Ada apa dengan Gula Darah??

Tadi teman ngecek gula darah, dan tertera bacaan di alatnya 250 mg/dl (Hmmm Angka yang cukup tinggi dari normal menurut saya) 

Sebenarnya apa sich itu gula darah?? Gula darah adalah istilah yang mengacu kepada tingkat glukosa di dalam darah. Konsentrasi gula darah, atau tingkat glukosa serum, diatur dengan ketat di dalam tubuh. Glukosa yang dialirkan melalui darah adalah sumber utama energi untuk sel-sel tubuh.

Bila level gula darah menurun terlalu rendah, disebut hipoglikemia. Gejala-gejalanya adalah perasaan lelah, fungsi mental yang menurun, rasa mudah tersinggung, dan kehilangan kesadaran.

Bila levelnya tetap tinggi, yang disebut hiperglikemia, nafsu makan akan tertekan untuk waktu yang singkat. Hiperglikemia dalam jangka panjang dapat menyebabkan masalah-masalah kesehatan yang berkepanjangan pula yang berkaitan dengan diabetes, termasuk kerusakan pada mata, ginjal, dan saraf.

Peningkatan rasio gula darah disebabkan karena terjadi percepatan laju metabolisme glikogenolisis dan glukoneogenesis yang terjadi pada hati

Berapa Kadar Normal Gula Darah???

KADAR GULA DALAM DARAH (KONDISI)	NORMAL	DIABETES	IGT	IFG
METODE PENGUKURAN
GULA DARAH PUASA (FASTING GLUCOSE)	< 6.1 mmol/l < 110 mg/dL	> 7.0 mmol/L > 126 mg/dL	< 7.0 mmol/L < 126 mg/dL	6.1 < X< 7.0 mmol/L 110 < X< 126 mg/dL
GULA DARAH 2 JAM SETELAH MAKAN (2-h GLUCOSE)	Tidak spesifik. Nilai yang sering dipakai < 7.8 mmol/L < 140 mg/dL	> 11.1 mmol/L > 200 mg/dL	7.8 < X < 11.1 mol/L 140 < X < 200 mg/dL	< 7.8 mmol/L < 140 mg/dL (Jika diukur)

Gangguan kadar gula darah bukan hanya diabetes. Ada kondisi dimana seseorang mengalami gangguan kadar gula dalam darahnya dan dimasukkan dalam kelompok IGT (Impaired Glocose Tolerance=Toleransi Glukosa Terganggu). Ada juga kelompok IFT (Impaired Fasting Glucose=Glukosa Puasa Terganggu).

Pada tabel diatas dapat didefenisikan, yaitu Pada kondisi dimana seseorang memiliki kadar gula darah dibawah batas kadar gula darah diabetes maka orang tersebut aman dari kemungkinan faktor resiko yang dapat timbul senadainya kondisi dia berada di dalam wilayah batas diabetes. Proses ini berjalan dinamis. Diantara kondisi normal dan diabetes sendiri terdapat kondisi naiknya kadar gula darah tetapi belum termasuk diabetes yang merupakan kondisi peralihan. Dapat berkembang menjadi diabetes dapat juga tidak tergantung dari penatalaksanaan yang ada.

Ternyata Orang kurus pun belum tentu mempunyai kadar gula darah yang normal. Pada mereka yang kelihatannya bertubuh kurus terjadi karena penumpukan lemak tidak terjadi pada organ tubuh yang umum, seperti pada paha, lengan dan perut. Lemak justru menumpuk pada bagian pankreas, yang tak mudah terlihat oleh mata. Penting untuk diingat juga adalah pengukuran kadar gula darah jangan hanya dilakukan 1 kali dan kemudian tidak ada mekanisme kontrol yang dilakukan. Karena bisa jadi ketidakakuratan dari alat yang digunakan ( mis waktu dulu saya pratikum tentang gula darah, percobaan pertama hasilnya tidak sama dengan yang kedua, karena darah yang masuk ke zona tes stipnya tidak sampai penuh)

Ada beberapa cara untuk menurunkan gula darah:

- Diet

Diet rendah karbohidrat merupakan cara yang paling dikenal dalam menurunkan kadar gula darah. Makanan yang rendah karbohidrat termasuk susu kedelai, jelai, dan ikan haring bisa menjadi pilihan Anda. Selain itu, makanan tinggi serat seperti  kacang kedelai, oatmeal, bran/sekam atau sereal dengan kismis, roti whole bread dan kacang-kacangan bisa membantu mengontrol diabetes. Di samping itu, cobalah menambah asupan buah dan sayuran segar.

- Mengubah gaya hidup dengan berolah-raga teratur, mengurangi konsumsi makanan yang mengandung gula.

- Untuk camilan, konsumsilah labu atau biji bunga matahari

Sedikit camilan ini tidak akan mempengaruhi gula darah. Dan menurut sebuah studi dari 2.006 peneliti Universitas Tufts, camilan-camilan ini kaya magnesium yang dapat melawan resistensi insulin.

-Hindari minuman penambah energi yang manis

Ilmuwan University of Massachusetts baru-baru ini menemukan bahwa olahraga meningkatkan sensitivitas insulin sebesar 40 persen ketika defisit 500 kalori telah dibuat, tetapi tidak menghasilkan peningkatan bila energi yang terbakar segera diganti dengan karbohidrat pada minuman berenergi yang manis.

-  Minum teh hijau tanpa gula. Cara ini juga dinyatakan bisa membantu menurunkan kadar gula darah.

-Tidur cukup. Kurang tidur akan mengurangi kemampuan tubuh mengolah glukosa dengan efektif. Anda bisa membantu menurunkan kadar gula darah dengan istirahat yang cukup.

-Konsumsi Serat

Serat makanan akan membantu menurunkan kadar Kolesterol dalam darah, karena dengan adanya serat makanan dalam diet, akan menyerap sisa-sisa garam empedu untuk dikeluarkan bersama-sama feces, sedangkan garam empedu ini dibuat dari bahan dasar Kolesterol, dan biasanya sisa-sisa garam empedu setelah dipakai dalam proses pencernaan akan diserap kembali oleh usus, dengan adanya serat makanan maka tubuh akan selalu membuat garam empedu yang baru untuk menggantikan garam empedu yang terbuang bersama feces, sambil menggunakan sejumlah besar simpanan Kolesterol yang ada dalam tubuh seseorang. Ditambah lagi serat makanan juga bisa membantu mengikat zat-zat minyak yang berlebihan dalam makanan kita untuk dikeluarkan  bersama feces lebih cepat dari biasanya. Maka sebagai hasil akhirnya kadar Kolesterol dalam darah akan menurun.

-Konsumsi Tahu dan tempe

Tahu dan tempe memiliki kandungan lemak jenuh yang rendah. Sebaliknya, kadar lemak tak jenuhnya boleh dikatakan cukup tinggi. Selain itu, kandungan seratnya juga tinggi guna menurunkan kadar kolesterol darah.